Die Tour beginnt in der Stadt Mendoza , von wo aus wir in Richtung Osten in die historische Region Maipú fahren, die als Wiege des argentinischen Weinbaus gilt.
Während der Tour betreten die Besucher ein Gebiet, das den Charakter der ersten Weingüter des Landes bewahrt. Hier sind Familientraditionen und über Generationen weitergegebene Techniken in jeder Produktionsphase präsent und bieten ein authentisches Erlebnis, das mit der Geschichte des argentinischen Weins verbunden ist.
Im Laufe des Tages werden drei bedeutende Weingüter der Region besucht, darunter renommierte Betriebe wie Trapiche und Trivento (je nach Verfügbarkeit) , die zur Familie Zuccardi gehören. Auf jedem Weingut wird der Weinherstellungsprozess detailliert erläutert, von der Arbeit im Weinberg über die Reifung bis hin zur Abfüllung . Den Abschluss bilden Verkostungen , bei denen die Teilnehmer die Vielfalt der Weinstile und Rebsorten kennenlernen können.
Das Erlebnis wird mit einem Besuch des Olivenhains Zuelo fortgesetzt, wo Sie die Welt des Olivenöls und seiner Herstellung in der Region entdecken und das Weinangebot um ein weiteres emblematisches Produkt Mendozas erweitern.
Zum Abschluss des Tages genießen wir ein speziell für die Tour zusammengestelltes Mittagessen im Restaurant Pan y Oliva , einem Lokal, das regionale Küche und lokale Produkte vereint und somit den perfekten Ausklang für einen Tag bietet, der den Aromen und Traditionen von Maipú gewidmet ist.
