Vivez une expérience œnologique inoubliable à Mendoza, en explorant les régions viticoles de Luján de Cuyo ou de Maipú, réputées pour l`excellence de leurs vins. Nous viendrons vous chercher à votre hôtel pour commencer une visite guidée de trois domaines viticoles exceptionnels, où vous découvrirez le processus de vinification, de la vigne au verre.
Vous participerez à des dégustations d`étiquettes primées et découvrirez l`étiquette du vin et l`art d`être un bon hôte. La journée se termine par un déjeuner gastronomique étape par étape, accompagné de vins locaux et de plats qui fusionnent la tradition et l`avant-garde de la cuisine de Mendoza.
Description de l'Excursion
Cette expérience œnologique commence lorsque nous venons vous chercher à votre hôtel situé au centre de Mendoza. De là, nous nous dirigerons vers la région de Luján de Cuyoou Maipú, zones traditionnellement viticoles situées à quelques kilomètres de la capitale provinciale. Tous deux sont reconnus internationalement pour leur vinification et leurs excellentes étiquettes.
Pendant la visite, nous découvrirons le monde fascinant du vin avec l`aide d`un guide spécialisé, qui nous donnera une introduction complète au processus de vinification. Nous apprendrons tout sur les semis, l`irrigation, les soins et les vendanges jusqu`aux différentes étapes qui donnent naissance aux vins qui ont positionné cette province sur la carte mondiale du vin.
L`excursion comprend la visite de trois caves sélectionnées pour leur représentativité, leur histoire et leur qualité œnologique. Nous visiterons les vignobles et les installations de chacun pour découvrir leurs caractéristiques de production, en plus de participer à des dégustations guidées de vins primés spécialement sélectionnés pour cette expérience. De plus, vous apprendrez le protocole du vin, comment le servir lors d`événements sociaux et comment l`intégrer naturellement dans les habitudes d`un bon hôte.
Notre visite se termine par la partie gastronomique, où nous dégusterons un déjeuner gastronomique à plusieurs plats, conçu pour accompagner et mettre en valeur les qualités des raisins servis. La cuisine de Mendoza se caractérise par une fusion de recettes traditionnelles avec des techniques de cuisson renouvelées pour aboutir à une proposition gastronomique authentique, idéale pour accompagner les vins locaux.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Ce qui est inclus :
- Transferts depuis et vers les hôtels situés au centre
- Visite et dégustation de trois domaines viticoles aux vins primés à l`international
- Déjeuner gastronomique avec vins inclus
- Guide bilingue tout au long du circuit
Ce qui N'EST PAS inclus :
- Conseils facultatifs
- Dépenses personnelles
- Extras non mentionnés
Questions Fréquentes
Cette excursion vous emmène à la découverte de trois domaines viticoles renommés de la région de Mendoza. Chaque domaine propose une expérience unique, avec des guides experts qui vous dévoileront les secrets de la vinification. Vous aurez l'occasion de déguster une variété de vins, dont le Malbec, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. Ces dégustations sont soigneusement sélectionnées pour offrir une expérience sensorielle complète, et sont accompagnées de produits locaux qui subliment les arômes des vins. Vous en apprendrez également davantage sur les différences entre les vins jeunes et les vins de garde, ce qui enrichira votre visite.
Oui, l'excursion comprend le transport aller-retour depuis votre hôtel à Mendoza, vous garantissant une expérience confortable et sans souci. D'une durée d'environ 7 heures, elle débute le matin et se termine l'après-midi, vous permettant ainsi de profiter pleinement d'une journée dédiée à l'œnotourisme. Durant le trajet, vous découvrirez les magnifiques paysages naturels de la région, pour une immersion totale dans la nature. Le véhicule est équipé pour assurer la sécurité et le confort de tous les participants, vous permettant ainsi de profiter pleinement de l'excursion.
Oui, le déjeuner au domaine viticole est inclus dans la visite et constitue un moment fort de l'expérience. Le menu type se compose d'un repas à trois plats, offrant une sélection de mets préparés avec des produits locaux. Les convives peuvent ainsi savourer des plats illustrant la diversité culinaire de Mendoza, avec des options incluant viande, poisson et légumes. Le déjeuner est accompagné de vins du domaine, pour une expérience gastronomique complète. Les préférences alimentaires sont également prises en compte, et des options végétariennes ou sans gluten sont disponibles sur demande, garantissant la satisfaction de tous les visiteurs.
Aucune connaissance préalable en dégustation de vins n'est requise pour profiter pleinement de cette visite. Les domaines viticoles sélectionnés proposent des visites guidées animées par des vignerons et des professionnels qui expliqueront clairement et en détail le processus de dégustation, les caractéristiques de chaque vin et comment les apprécier. Ainsi, la visite est accessible aussi bien aux néophytes qu'aux connaisseurs. Cette expérience à la fois instructive et divertissante vous plongera au cœur de la culture viticole de Mendoza de manière accessible et conviviale.
Oui, l'achat de vin sera autorisé dans les domaines viticoles visités lors de l'excursion. Chaque domaine propose la vente de vins et, parfois, d'autres produits locaux comme de l'huile d'olive ou du miel. Les domaines offrent un service de livraison pour les vins achetés, garantissant leur arrivée en toute sécurité à votre lieu d'hébergement. C'est particulièrement pratique pour les touristes internationaux, qui peuvent ainsi acheter leurs vins préférés sans se soucier du transport. Le personnel des domaines sera présent pour vous accompagner dans vos achats et la livraison, contribuant ainsi à rendre votre expérience encore plus agréable.
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