Visita Guiada E Degustação Na Vinícola Trapiche

A jornada começa com um passeio pelas históricas instalações da Trapiche, onde os participantes conhecem os métodos de vinificação, a filosofia de respeito ao terroir e a inovação que definem a marca.
Durante o passeio, você explorará os antigos edifícios de tijolos, os tanques de aço inoxidável, os barris de carvalho francês e a impressionante sala de barricas. Guias especializados contarão a história e a evolução da vinícola, fundada em 1883. Para terminar, você terá acesso à moderna área de degustação, onde poderá desfrutar de uma das experiências sensoriais mais completas de Mendoza. 🍽️ Experiência “Mar e Montanha”

Este menu combina o melhor dos sabores da costa e da montanha, concebido para destacar o caráter dos vinhos Trapiche.
A experiência inclui uma seleção de vinhos Reserva e da Série Terroir, harmonizados com pratos que incluem frutos do mar, carnes regionais e vegetais da estação.
Um perfeito equilíbrio entre frescor, textura e profundidade, convida você a explorar a diversidade dos terroirs argentinos. É uma experiência ideal para quem busca uma conexão entre a gastronomia gourmet e a vinificação de precisão. 🍇 Trapiche Journey com Harmonização

A experiência Trapiche Journey celebra os diversos terroirs onde a Trapiche escolheu plantar seus vinhedos na Argentina. Com um menu degustação de quatro pratos harmonizados com vinhos, você descobrirá paisagens e estilos que refletem a diversidade do país em cada taça:

• Trapiche Medalla Brut Nature de Maipú, fresco e elegante.
• Costa y Pampa Albariño de Chapadmalal, com uma marcante influência marítima.
• Terroir Series de Mendoza, com expressões como Chardonnay de Los Árboles, Malbec de La Consulta e Cabernet Sauvignon, que exibem os perfis distintos do terroir de Mendoza.
• Fond de Cave Encabezado Malbec, um clássico vinho de finalização da vinícola.

Cada prato, desde petiscos sazonais e legumes assados até opções como tiradito de truta, bife de costela ou massa caseira, foi criado para complementar e destacar o caráter dos vinhos. Esta é uma viagem pelos sabores da terra, clima e gastronomia da vinícola, encapsulando a essência da Trapiche: exploração dos terroirs, identidade regional e paixão pelo vinho argentino. O almoço também inclui uma visita à vinícola, mas não uma degustação adicional fora do menu.